日本薄荷（和薄荷）は、半世紀前まで国内各地で栽培されてきましたが、現在は外来ミント全盛により、その原種を探し当てることは非常に難しい状況です。
自然により近い種を様々の方法で探し集めて細々と栽培し、ミントにも負けない和種薄荷を探し出してきました。その株を標高700mの農園で時間をかけて増やし無農薬、有機栽培にてできた茶葉が高山薄荷です。
和薄荷の持つ魅力を引き出しミントでは味わうことが出来ない和の香りの茶葉が入荷いたしました。
和薄荷の乾燥した姿のままのタイプ30gとティーパック8P入りと数量限定にて入荷しています。店内でも試飲も可能です。是非爽やかな香りと清涼感のある飲み心地の和薄荷茶をお試しください。30gタイプ￥2,090、ティーパック8P￥1.570
